O Fosfato Bicálcico é um suplemento alimentar essencial para os gados bovino, suíno,
ovino, avícola, entre outros. Acrescentar fósforo e cálcio na alimentação permite o
desenvolvimento adequado desses animais, assim como aumenta sua produção e previne e
combate doenças.
A disposição de fósforo e cálcio na alimentação comum, no solo e nas pastagens não é suficiente para manter os animais nutridos. Não suplementar corretamente pode levar à
baixa produção e ao surgimento de problemas de saúde. O fazendeiro, então, enfrentará
baixa rentabilidade e até prejuízos.
Conhecer o que é e quais são os benefícios do Fosfato Bicálcico é essencial para quem quer
criar animais de qualquer tipo. O artigo abaixo responde a essas e outras questões, usando
embasamento científico e referências bibliográficas de artigos qualificados.
- O que é Fosfato Bicálcico? Para que serve?
O Fosfato Bicálcico é uma substância usada na suplementação alimentar de animais para
melhoras no desenvolvimento, na saúde e ganho de produção. A substância, que é uma
fonte de fósforo e cálcio, previne doenças, estimula crescimento, ajuda a ganhar peso e
melhora a qualidade de produtos como leite, lã e ovos.
Os nutrientes dessa composição são fósforo e cálcio, como pode ser visto no nome. No
entanto, cada produto desse tipo pode oferecer diferentes resultados.
Os fabricantes diferem no que oferecem em termos de qualidade e tecnologia aplicadas na
composição, produção e até mesmo na embalagem, que afeta a capacidade de
preservação de propriedades do produto.
O uso de Fosfato Bicálcico na alimentação dos animais é quase obrigatório: os solos,
as forrageiras e as matas brasileiras possuem baixa oferta de fósforo e isso leva à
baixíssima produtividade dos rebanhos animais.
Usar o suplemento é garantir uma fonte de fósforo e cálcio com alta biodisponibilidade,
garantindo desenvolvimento ósseo, saúde dos dentes, metabolismo energético, ganho de
peso e aumento da produção.
No entanto, é importante notar que esse suplemento alimentar só pode ser usado na
alimentação de animais. Seres humanos podem enfrentar problemas de intoxicação,
irritação e outros problemas de saúde.
- Riscos da deficiência de fósforo e cálcio:
Se alimentação rica em fósforo e cálcio traz diversos benefícios, a falta desses nutrientes
traz dificuldades. Todo o desenvolvimento dos animais estará prejudicado, assim como
produções de carne, leite, ovos e até mesmo de lã.
As consequências são baixa produtividade e rentabilidade da sua produção. Seu sistema se
torna menos sustentável, menos competitivo e menos capaz de entregar produtos em
quantidade e qualidade.
Rebanhos com baixo consumo de fósforo podem ter perda de apetite, baixas taxas de
crescimento, enfrentar desnutrição, produzir menos leite e perder fertilidade. Enquanto isso,
baixo cálcio leva a fraqueza, perda de apetite, distúrbios neurológicos, doenças ósseas,
entre outros.
- Que animais podem usar esse suplemento?
Os animais que primeiramente são associados à alimentação com Fosfato Bicálcico são os
do gado bovino. Isso faz sentido. Bois e vacas se desenvolvem melhor, proporcionando
mais carne e mais leite na sua produção.
No entanto, estudos mostraram o efeito deste suplemento em outros animais: basicamente,
toda produção que envolva animais é beneficiada por Fosfato Bicálcico. Por isso, separamos
alguns estudos que mostram as vantagens do produto por criação:
Fosfato Bicálcico para galinhas:
O Fosfato Bicálcico é benéfico tanto para frangos de corte quanto para galinhas que
produzem ovos. A substância exerce impacto direto nos teores de cálcio, fósforo e
magnésio dos ossos, melhorando seu desempenho, qualidade dos ovos e ganho de peso
das aves.
Por exemplo, no estudo Exigência mínina de fósforo em novilhos da raça Nelore,
percebeu-se que o uso do Fosfato Bicálcico foi essencial para estabelecer os níveis mínimos
necessários de fósforo para a manutenção do equilíbrio mineral em novilhos Nelore, em
condições experimentais locais.
Ao mesmo tempo, Comparação de métodos "in vitro" para determinação da
biodisponibilidade de fósforo, mostra que o Fosfato Bicálcico pode ser considerado eficiente
como fonte de fósforo na alimentação animal, principalmente porque sua solubilidade se
aproxima da ideal em condições fisiológicas simuladas.
No caso de galinhas poedeiras “o Fosfato Bicálcico apresentou o coeficiente de
digestibilidade do cálcio e do fósforo de 99,8% e 99,1%, respectivamente”, valores
altíssimos, sendo a principal fonte de fósforo e cálcio para galinhas poedeiras, segundo
estudo de Drechmer, Sordi e Tavernari.
Fosfato Bicálcico para suínos:
Porcos também podem ser beneficiados com a inserção de fósforo e cálcio na dieta. O
aumento de disponibilidade de fósforo (Pd) influencia de forma quadrática os teores de
cálcio e de fósforo nos ossos suínos e permite, também, o aumento de peso diário através
do estímulo de consumo de ração.
Essas informações vêm do artigo Níveis de fósforo disponível em dietas para suínos dos 15
aos 30kg, onde também há outras informações relevantes.
Também, podemos levantar os dados interessantes da publicação Perfil metabólico e
ponderal de leitões submetidos a dietas com diferentes teores de fósforo em ambientes
térmicos distintos que levam a esta afirmação:
“Tanto o milho quanto a soja, ingredientes comuns nas rações para suínos, não dispõem de
quantidades adequadas de fósforo disponível para atender às exigências nutricionais
desses animais. Assim, a adição de fosfato bicálcico na dieta é necessária e consiste
na principal fonte de fósforo inorgânico em dietas animais.”
Fosfato Bicálcico para ovinos:
Carne de ovinos e a produção da lã também são afetados pela falta de fósforo e cálcio na
alimentação. O artigo Desordem Metabólica de Fósforo de Ovelhas de Lã Semi-Fina de
Guizhou é que embasa essa afirmação.
Segundo o mesmo, a administração oral de suplemento de fósforo preveniu e curou a
doença resultado da deficiência - presente porque não há fósforo na alimentação comum do
animal (tradução nossa).
Logo, administrar e manter relação adequada entre cálcio e fósforo é importante para as
taxas de crescimento, conversão alimentar e qualidades de carne e lã. O Fosfato Bicálcico
desempenha um papel fundamental na suplementação mineral de ovelhas e carneiros.
- Resumo de benefícios do Fosfato Bicálcico:
● Aumento da produção de leite, carne, ovos e lã;
● Desenvolvimento ósseo adequado;
● Estímulo ao ganho de peso;
● Fonte de fósforo e cálcio com alta biodisponibilidade;
● Melhora no metabolismo energético;
● Melhoria na digestibilidade e mineralização óssea em aves;
● Melhoria na qualidade da carne e da lã em ovinos;
● Otimização da conversão alimentar em suínos;
● Prevenção de doenças relacionadas à deficiência mineral;
● Saúde dos dentes.
- Onde comprar Fosfato Bicálcico:
O Fosfato Bicálcico pode ser facilmente adquirido com fornecedores de qualidade através da
internet. Por exemplo, a Kitano® Nutrição Animal tem um site onde mostra toda a tecnologia,
qualidade, alta biodisponibilidade e estabilidade dos seus produtos.
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